¿Es importante comer fruta o verdura todos los días?
Las verduras, las hortalizas y las frutas, deben formar parte de nuestra alimentación en abundancia. Son un grupo de alimentos básico, que nos aporta gran cantidad de fibra y nutrientes.
Es muy importante comer este tipo de alimentos a diario.
¿Qué cantidad de fruta o verdura debemos comer?
Como recomendación general, la norma es de 5 frutas + verduras al día. Esto significa, por ejemplo, comer al día: 3 frutas + 1 ensalada + 1 plato de verdura = 5 raciones.
¿Por qué todos los días debemos comer frutas y verduras?
Ademas de proporcionar vitaminas, minerales y otros nutrientes, contienen mucha fibra vegetal.
La fibra vegetal mejora el tránsito intestinal, ayuda a eliminar el colesterol del organismo, prevenir el estreñimiento, las hemorroides, favorecer la asimilación de los hidratos de carbono, etc.
Se ha demostrado que comer frutas o verduras en abundancia previene ciertos tipos de cánceres.
Se ha demostrado que comer frutas o verduras en abundancia previene ciertos tipos de cánceres.
¿Qué debemos comer si no tomamos fruta o verdura cada día?
De no tomar verdura ni fruta, se recomienda potenciar aquellos otros ricos en fibra, que son los frutos secos, las semillas o los cereales integrales
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