¿POR QUÉ ENFERMA EL HÍGADO?

¿Qué es lo que hace enfermar al hígado?

 Lo más habitual en personas sanas, es que la alimentación inadecuada sea una de las causas principales de que el hígado no presente buena salud.

Según la Medicina Tradicional China, el hígado es el órgano que distribuye la energía y que hace que ésta fluya correctamente por el organismo. 

Los médicos orientales consideran que las emociones bloqueadas pueden ser un síntoma de congestión hepática, por ejemplo después de cambios emocionales fuertes.

En caso de personas que se enojen con mucha facilidad, los médicos naturistas consideran que podría tratarse de una afectación del hígado.

¿Cómo se sabe que el hígado no funciona bien?

- Según la Medicina Tradicional China (MTC), las emociones características de un hígado enfermo son: mal humor, ira, cólera, rabia, nudo en la garganta, etc. 

¿Qué es conveniente hacer si hay problemas de hígado?

Se recomienda una limpieza hepática cuando se producen algunas de las siguientes afectaciones:

- Malas digestiones, cefalea, migrañas, cansancio, etc

- En las mujeres, el dolor menstrual ( antes o después del ciclo) y la hinchazón exagerada de vientre o mamas son síntomas que pueden requerir de una limpieza hepática.

- También es adecuado depurar cuando existe obesidad, diabetes, colesterol alto y triglicéridos altos….: 

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¿POR QUÉ LAS VERDURAS SON BUENAS PARA ADELGAZAR?

 Las verduras contienen muchos nutrientes, como las vitaminas, los minerales y las fibras necesarias para el correcto funcionamiento del organismo.

 Su escaso poder calórico, debido a la práctica ausencia de grasas, y su elevado conenido en agua,  permite comer cantidades elevadas sin correr el peligro de ingerir demasiadas calorías.

Además, en general, contienen poco sodio y mucho potasio lo que les confiere propiedades diuréticas, necesarias para eliminar líquidos del cuerpo. 

Comiendo cantidades elevadas de estos alimentos, además de no pasar hambre, tendremos garantías de mantenernos en buena forma y con un aspecto delgado.

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CÓMO MEJORAR EN LOS EXÁMENES

La mayoría de los estudiantes se preocupan porque,  al llegar el tiempo de los exámenes,  se encuentran cansados y no rinden lo que deberían. Los nervios, el trabajo excesivo, la falta de sueño, el estrés son factores determinantes en el estado de la memoria. 

Bajo estas circunstancias, muchos estudiantes sufren un bajón en las defensas que se manifiesta en malestar, cansancio, dolor de cabeza, y, respecto a sus estudios, pérdida de memoria. 

Utilizar los remedios naturales adecuados para potenciar las defensas y recuperar la memoria es la mejor manera de obtener buenas notas  y sentirse mejor durante la época de los exámenes. 

¿Qué se puede hacer para  mejorar el estudio y aumentar las defensas en época de exámenes?

Mejorar la alimentación y tomar algunos suplementos son recursos adecuados para aumentar las defensas y mejorar la memoria. 

¿Qué tipo de alimentos o de suplementos se pueden usar para aumentar la inmunidad y potenciar la memoria?

Entre los  más interesantes se encuentran los siguientes:

- Plantas medicinales como el ginkgo para aumentar la memoria y la concentración

- Infusiones estimulantes de menta y jengibre durante el estudio

- Suplementos para el cansancio: jalea real, polen, maca, equinácea,..
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- Alimentos más adecuados para el estudio: evitar el azúcar...

Más información sobre la dieta que se puede realizar

Más información sobre los suplementos que se pueden tomar

CÓMO EXPULSAR LAS PIEDRAS DE LA VESÍCULA CON LIMÓN Y ACEITE

El siguiente remedio es muy utilizado en medicina tradicional para expulsar piedras de la vesícula:

 Tomar aceite en ayunas es un remedio muy divulgado para ayudar a dilatar los conductos biliares y ayudar a expulsar pequeñas piedras o "barro" en la vesícula.

 Se acompaña de plantas hepáticas que estimulen el hígado y la expulsión de piedras. Sin embargo, esta práctica presenta contraindicaciones importantes. 

Una de ellas, que no se debe realizar sin el consejo de su médico, ya que si los cálculos son muy grandes, puede producir fuertes cólicos y hasta obstrucción de los conductos. 

Lo más aconsejable sería realizar una ecografía para ver si hay piedras...: 

Más información sobre limpieza hepática
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BENEFICIOS DEL ALGA ESPAGUETI DE MAR

El alga Espagueti de mar destaca por su alto contenido en potasio, calcio, magnesio, hierro y yodo. El alga espagueti de mar es una de las algas con un contenido más alto en potasio. Este mineral es indispensable para el correcto funcionamiento cardíaco y se recomienda en caso de enfermedades cardíacas.

Los medicamentos diuréticos que se utilizan para tratar la hipertensión pueden producir una eliminación excesiva de potasio, por lo que también ayudará a compensar las pérdidas de este mineral en personas que tomen medicamentos. 

Debido a que estas algas son un alimento muy concentrado en minerales, es suficiente con 1 ración al día….:

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¿PARA QUÉ SON BUENAS LAS ALGAS?

Las algas son un alimento tradicional que promete mucho en la alimentación del futuro por ser un alimento muy concentrado en minerales (potasio, calcio, magnesio, hierro, yodo) y porque su cultivo es sostenible.

Son una excelente fuente de fibra, como las verduras terrestres, pero mucho más concentrada en minerales. En poca cantidad aportan mucho potasio, calcio, magnesio, yodo,...

Prácticamente no afectan al balance energético de las dietas, por lo que son ideales en dietas para adelgazar, especialmente cuando existen requerimientos altos de minerales: deportistas, menopausia, osteoporosis, enfermedades del corazón,…

La Medicina Tradicional China considera que las algas son un alimento de naturaleza térmica enfriadora, adecuadas para los síntomas de calor: hipertensión, sudores, ardor de estómago, estreñimiento seco, en la menopausia, etc.

También se considera que nutre el elemento agua, lo que la hace adecuada para problemas de los riñones y la vejiga ( infecciones urinarias, cistitis,...). Son un alimento muy recomendable para personas con problemas de retención de líquidos, celulitis y edemas.

En uso externo tienen propiedades para la piel y forman parte de la composición de muchas cremas anticelulíticas o reductoras de volumen..: 

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¿POR QUÉ LAS ZANAHORIAS SON BUENAS?

 No contiene tantas calorías como los jugos de fruta, ya que las zanahorias son menos ricas en azúcar que las frutas.

Su color anaranjado es debido a unos pigmentos vegetales antioxidantes, llamados betacarotenos.

 Además de luchar contra los radicales libres, estos componentes también tienen propiedades vitamínicas, es decir, que el organismo los transforma en vitamina A, necesaria para la salud de la piel, de la vista, para la formación de los huesos, y para la fertilidad y reproducción.

Por lo tanto, el jugo de zanahoria es una forma excelente de aportar muchísima vitamina A en la dieta. Sin embargo, los betacarotenos son resistentes a la cocción, por lo que también se pueden obtener a partir de la crema de zanahoria, purés, guisos, verdura hervida,etc. ¡La zanahoria es buena de todas las maneras! 

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¿CÓMO SE HACE LA CREMA DE CACAO CASERA?

Ingredientes:
- 1 taza de avellanas tostadas
- 1 taza de leche o bebida vegetal
- 1 cucharada de pasas 
- Cacao en polvo puro (opcional)

Elaboración:
- Se tritura la leche con las avellanas tostadas hasta formar una masa homogénea
- Añadir poco a poco las pasas mientras se tritura. Ajustar al dulzor que le queramos dar, las pasas hacen de dulce natural. (¡No queda sabor a pasas!)
- Probar y añadir cacao si se desea, al gusto.
- Untar en pan y disfrutar!

Queda más buena que la marca original. Incluso está deliciosa sin el cacao (crema de avellanas o praliné).
Es denso en nutrientes, proteínas, grasas, fibra y minerales como el calcio, magnesio, fósforo,... 
Proporciona mucha saciedad, energía de buena calidad y un dulzor natural sin azúcar refinado, sino sólo contiene el de las pasas.
Existen otras variaciones, con algarroba, con canela, con plátanos, sin cacao,... Consiste en disfrutar de los alimentos naturales y sin procesar. Sin grasas hidrogenadas.

Más información: Propiedades de las avellanas

¿POR QUÉ LA ALIMENTACIÓN ESTÁ DE MODA?

Los temas de alimentación están teniendo mucho interés y cada vez más repercusión en los medios. ¿A qué creen que es debido? Quizás está relacionado con...

1) Que cada vez hay más enfermos por mala alimentación (sobre todo diabetes y obesidad, cada vez más común en niños)

2) Que hay poca cultura dietética. Muchas personas no saben cocinar lo que comían sus abuelas, o dicho de otro modo, sus bisabuelas no reconocerían los "productos" que comen. 

3) La carrera de nutrición es muy joven y recién nos estamos dando cuenta de su importancia

4) Por el bombardeo de nuevos productos con cualidades supuestamente saludables ("light", "sin azúcar", "0% materia grasa", "sin grasas trans", "aceite de origen vegetal",etc.)

5) Porque los ritmos de vida han llevado a un deterioro de la salud que se intenta compensar con la alimentación....

¿Por qué creen que "la alimentación está de moda"?

¿QUÉ GRASAS SON MALAS PARA LA SALUD?

Todas las grasas son buenas para el organismo, cuando se encuentran en un equilibrio. Algunas grasas se han de encontrar en menor proporción que otras en la dieta.

Por ejemplo, todas las células del cuerpo están formadas por grasas, como el colesterol, que da estabilidad a las membranas celulares. El colesterol también es necesario para fabricar enzimas digestivos, hormonas y vitamina D.

Las grasas malas son aquellas que en exceso pueden producir enfermedades y problemas de salud. Para el ser humano, estas grasas son las que se conocen como ácidos grasos trans, grasas trans o hidrogenada. …: .

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COMO DEBEN CUIDARSE LAS PERSONAS QUE TIENEN PROBLEMAS DE CORAZÓN

 Los cuidados principales para la insuficiencia cardíaca son:

- Control médico y tomar la medicación a la hora que le ha indicado el médico.

- Controlar la tensión arterial cada día

- Ejercicio físico adecuado, pautado por el fisioterapeuta

- Dieta adecuada, sin sal (leer detalles en el artículo), controlado por un dietista

- Factores psicosociales: evitar el estrés, la soledad y la tristeza.

- Tóxicos: no fumar, no tomar alcohol ni estimulantes

La persona o cuidador debe conocer los SIGNOS DE ALARMA que pueden indicar un agravamiento de la insuficiencia cardíaca, que son:

- Cansancio o debilidad, malestar general, que no mejora o que empeora

- Desmayos o caídas

- Opresión en el pecho

- Sensación de ahogo

- Incremento de la tos

- Hinchazón en las piernas y el abdomen

- Manos hinchadas

Acudir al hospital si se presenta alguno de los siguientes síntomas.

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¿CUÁL ES MEJOR: EL AZUCAR BLANCO O EL AZÚCAR DE LAS FRUTAS?

El azúcar natural de los alimentos es siempre mejor que el refinado, porque el mismo alimento contiene vitaminas necesarias para el metabolismo del azúcar. En cambio, el azúcar refinado es un "ladrón" de vitaminas.

Se dice que el azúcar refinado es un ladrón porque aumenta los requerimientos de vitaminas del organismo, debido a que éstas son eliminadas de la caña de azúcar en su refinamiento.

Muchas veces el azúcar se esconde detrás de productos que además llevan muchas grasas malas para la salud, como las conocidas grasas trans o hidrogenadas.

 Esto también es un punto a tener en cuenta en los perjuicios del azúcar, ya que actualmente el azúcar se consume de forma desmesurada y en productos muy refinados o procesados, que muchas veces van cargados de aditivos y otros ingredientes comestibles, pero que carecen de propiedades nutricionales.

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COMO PREPARAR UNA INFUSIÓN DE REGALIZ

El regaliz es una planta cuyos usos medicinales son muy variados, que se ha utilizado -y se sigue usando- mucho por sus diferentes propiedades medicinales. 

Es antiinflamatoria, protectora del hígado y antitusiva (para la tos). Además proporciona un sabor dulzón a las infusiones.

Para prepararla se corta en obleas, para que desprenda mejor su sabor y sus principios.

Su principio activo es la glicirricina, en las raíces de tres años que todavía no han producido fruto y que suelen recogerse durante el octubre y el noviembre. 

Se puede comprar en las herboristerías y mercados...:

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¿POR QUÉ LA LECHUGA ES BUENA PARA LA SALUD?

La lechuga un vegetal de hojas comestibles, que se consume principalmente en forma de ensaladas. Tiene un sabor suave y refrescante, que puede variar entre las diferentes variedades, así como su forma y color.

Sus hojas contienen un principio activo llamado lactucina, con propiedades tónicas y sedantes, muy adecuadas cuando existe ansiedad, estrés o hambre compulsiva. 

Por su volumen, las ensaladas de lechuga ayudan a satisfacer el apetito y son muy recomendadas para personas que deben perder peso.

El principal componente de la lechuga es el agua, que representa el 95% de su peso. No aporta cantidades significativas de grasas, proteínas, ni hidratos de carbono, por lo que, en general, la lechuga se puede consumir casi sin límite en cualquier dieta, incluyendo la dieta para la diabetes.

La lechuga no es demasiado rica en vitamina C, pues existen muchos vegetales más ricos. Si se desea preparar una ensalada rica en vitamina C, se puede añadir pimiento crudo, rabanitos, col lombarda, unas hojas de rúcula, o aliñar con jugo de limón, ya que todos estos alimentos son ricos en esta vitamina.

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¿PARA QUÉ SIRVE EL COLÁGENO?

¿Qué es el colágeno?

 El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano. Forma parte de la piel, de los tejidos que forman los órganos, de los ojos, los huesos, cartílagos y tendones. 

¿Para qué sirve el colágeno?

El organismo fabrica sus estructuras de colágeno cuando obtiene suficientes nutrientes en la dieta, sobre todo proteínas, determinadas vitaminas (como la vitamina C, D y los folatos) y determinados minerales en la dieta ( magnesio, calcio)

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QUE COMER CON DIABETES

En general, las personas con diabetes tipo 2 (diabetes del adulto) deben comer:

- Mucha verdura: Abundantes verduras en todas las comidas, porque les ayuda a regular los niveles de azúcar y proporcionan pequeñas cantidades de carbohidratos, además de por su riqueza en vitaminas y minerales.

- Integrales: Además se recomienda que todos los granos sean integrales, como el arroz integral, avena, trigo sarraceno, o la quinoa. Pero sobre todo deben potenciar las legumbres (se se toleran bien, y muy cocidas), porque contienen muchos menos hidratos de carbono que los cereales y además aportan mucha fibra y fibras.

- ¿Se puede comer pan? El pan mejor integral, pero aún mejor "poco pan" y más legumbre, avena, patata, o todos los alimentos que contienen hidratos de carbono no refinados (harinas).

- ¿Frutas para la diabetes? Las frutas también se pueden consumir, además es ideal espolvorearles canela por encima por sus propiedades hipoglucemiantes. El aguacate también es una fruta excelente para la diabetes. 

- Frutos secos y semillas: Son adecuadas las semillas como la chía, lino,... Especialmente si hay estreñimiento. Los frutos secos también pueden comerlos, no deben temer a que les engorden, sino al contrario, aumentan la termogénesis además de aportar muchos minerales como el calcio y el magnesio. Se recomiendan crudos, puestos en remojo toda la noche (para que sean más digestivos), sin freír y sin tostar. 

- La mejor bebida es el agua. Nunca se recomiendan jugos o néctares industriales de ningún tipo, tampoco bebidas con gas en general (sólo en ocasiones), porque restan calcio al hueso.

- Adelgazar en la diabetes: Aunque se coman alimentos sanos, se debe controlar las calorías totales de la dieta, especialmente si se desea adelgazar. Los alimentos que más se deben EVITAR son los procesados con mucho azúcar o grasas de mala calidad, como los yogures con fruta industriales, yogur griego, galletas, chocolates, bollería, cualquier producto industrial en general (siempre contienen mucho azúcar o grasas).: 

La dieta para la diabetes (tipo 2, diabetes del adulto) debe ser supervisada por su dietista porque puede cambiar según la medicación que lleve. Igualmente, una alimentación adecuada puede cambiar la pauta de medicación. Por esta razón siempre se recomienda el consejo médico.

Más información: 

¿QUÉ COMIDA ES BUENA PARA LA CIRROSIS?

Consejos alimentarios para la cirrosis

La alimentación en el tratamiento de la cirrosis tiene un papel muy destacado para evitar que el daño que produce esta enfermedad en el hígado sea cada vez mayor. 

Las pautas generales son:

- Eliminar completamente el consumo de alcohol, se incluyen las bebidas alcohólicas, alimentos con alcohol y medicamentos como las tinturas. 

- Alimentación con abundancia de vegetales, como zanahorias, patatas, arroz, calabaza, alcachofa, lechuga,etc. Sobre todo se recomiendan las crucíferas: col, coliflor, coles de Bruselas, brócoli, rabanitos y nabos.

- Es importante consumir alimentos ricos en proteínas en cada comida, porque un déficit de estos nutrientes puede empeorar considerablemente la enfermedad. Se recomienda que proceda de agricultura ecológica ( p.ej., los huevos son una fuente de proteínas de buena calidad y relativamente económica, incluso si son ecológicos)

- Frutas: Plátano, manzana, peras, nísperos,... Las manzanas ácidas son ricas en ácido málico, que ayuda a limpiar el hígado.

- Cocciones suaves: caldos, verdura al vapor, puré de patatas, crema de verduras, verdura hervida, guisos, verdura asada, agua de arroz, compota de manzana, o manzana al horno,… 

- Legumbres: garbanzos, lentejas, bien cocidas ( larga cocción),…

- El aceite más recomendado es el de oliva virgen, pero se pueden utilizar otros, siempre que no sean refinados y se extraigan sólo por procedimientos mecánicos (“primera presión en frío”). Estos aceites son los más ricos en vitamina E y polifenoles antioxidantes.

- Dieta baja en sal: No es necesario llevar una dieta estricta sin sal, pero sí que se recomienda eliminar de la dieta los alimentos con mucha sal ( embutidos, salazones, encurtidos, galletas, chips, precocinados, frutos secos salados, caldos de tetrabrick, pescados enlatados, salsa de soja, etc.) y en general, cocinar con poca sal. 

- Es importante respetar las condiciones de higiene de los alimentos para prevenir posibles intoxicaciones (conservar siempre en nevera, lavarse siempre las manos antes de tocar alimentos, lavar en el lavaplatos porque alcanza temperaturas más elevadas de desinfección que fregando a mano, lavar bien los vegetales, no consumir granos que parezcan afectados por mala conservación,…)

La cirrosis es una enfermedad grave del hígado que puede afectar a otros órganos y que SIEMPRE debe ser tratada por un médico

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¿LAS LEGUMBRES TIENEN MUCHAS CALORÍAS?:

¿Es verdad aquello que se dice que las legumbres engordan?

Las legumbres siempre han tenido la "mala fama" de engordar o de aportar demasiadas calorías, motivo por el que muchas veces se eliminan en dietas de pérdida de peso. Esta afirmación no es verdadera, por distintas razones:

¿Por qué es falso que las legumbres engordan?

- En primer lugar, las cifras indican que un plato de legumbres contiene aproximadamente las mismas calorías que un plato de arroz u otro cereal.

- Analizar los alimentos sólo por las calorías que aportan es un error. A igualdad de calorías, una dieta o alimento produce distintos efectos sobre el metabolismo, en función de, por ejemplo, si las calorías proceden de las proteínas, del azúcar o de las grasas.

- En el caso de la legumbre, su alta proporción en fibra y proteínas hace que sus carbohidratos se asimilen muy despacio, controlando así la producción de insulina, que es la hormona que estimula la producción de grasa corporal cuando hay demasiada energía

- También es interesante el alto poder saciante de las legumbres para la obesidad...

Legumbre, un alimento para dietas de adelgazamiento

En definitiva, las legumbres no sólo no tienen muchas calorías, sino que podrían ser más aconsejables que los cereales en muchos casos, como en dietas para adelgazar, diabetes, obesidad,etc.: 

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BENEFICIOS DE LAS ZANAHORIAS CRUDAS Y COCIDAS

Ventajas de las zanahorias crudas

Si se consume cruda, aporta mayor cantidad de vitamina C y de potasio. La zanahoría cruda es especialmente ventajosa  para niños, deportistas, en ensaladas, y para diabéticos, porque de esa forma tiene un índice glucémico menor.

¡Truco nutricional!

 Se recomienda aliñar las zanahorias con un chorro de aceite o combinarlas con aguacate, porque la grasa mejora la absorción de estos componentes. El aceite más adecuado es el de oliva o aquellos que no han sido refinados (primera presión en frío).


¿Qué propiedades tienen las zanahorias cocidas?

La zanahoria hervida o al vapor es ideal en aquellas personas que sufren de gastritis, dolor de estómago, úlceras digestivas, diverticulitis, estreñimiento, hemorroides, enfermedades intestinales, etc.


La zanahoria tiene propiedades suavizantes y calmantes de la mucosa digestiva. Ayuda a reparar el intestino irritado y cuando se consume regularmente, su fibra normaliza el tránsito, evitando el estreñimiento y la aparición de hemorroides.

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PARA QUE SE UTILIZA EL ÁLOE VERA

¿Para qué sirve el áloe vera?

La extracción del gel de áloe es muy antigua y según algunos estudios ya fue utilizado por los antiguos Egipcios para curar quemaduras o enfermedades de la piel. Se dice que Cleopatra utilizaba su gel de áloe vera para cuidar su piel y sus uñas. 

Actualmente se sigue considerando una de las plantas más utilizadas para tratar diversas afecciones de la piel. El gel tiene propiedades para suavizar, calmar, hidratar y proteger la piel y mucosas. 

Áoe vera, amigo de la la piel

Favorece la curación de:

- Heridas y rasguños superficiales

- Granos, 

- Cicatrices, 

- Quemaduras de la piel

Áloe vera, para el estómago y la garganta

Además de su uso medicinal para la piel, el gel de Áloe se puede beber. Utilizado vía interna, su jugo es excelente para el tratamiento de:

- Gastritis, 

- Hernia de hiato, 

- Úlceras digestivas, 

- Acidez de estómago, 

- Enfermedades intestinales, 

- Garganta irritada, afonía, etc. 

Se debe utilizar preferiblemente el gel de áloe puro.

Más información: 

- Propiedades del áloe: http://www.botanical-online.com/medicinalsaloevera.htm

- Extracción gel de áloe: http://www.botanical-online.com/gelaloeveracasero.htm

- Propiedades jugo de áloe: http://www.botanical-online.com/propiedades-jugo-aloe.htm

ALIMENTACIÓN PARA COMBATIR EL HELICOBACTER PYLORY

¿Cómo se debe controlar la infección por Helicobacter pylory?

La infección por Helicobacter pylori debe ser controlada por un médico en todo momento para evitar complicaciones de la enfermedad. 

¿Cómo deber ser la dieta para el Helicobacter?

La dieta para el Helicobacter es complementaria al tratamiento médico. Consiste en una alimentación adecuada con alimentos de fácil digestión para evitar el dolor de estómago, y con ello reducir la inflamación y molestias gástricas. 

Las pautas generales para la dieta cuando hay infección por Helicobacter son:

- Masticar mucho los alimentos, para facilitar y acortar el tiempo de digestión. En caso de que cueste masticar, realizar una dieta líquida o blanda ( purés, hervidos, etc.)

- No tomar los alimentos ni infusiones demasiado calientes.

- Cocciones suaves: al vapor, hervidos, purés, sopas, cremas,etc. Texturas jugosas, guisos, sopas, cremas, purés,... Evitar salteados, planchas, tostados, asados o alimentos muy secos o poco cocidos. 

- Potenciar los alimentos más recomendables para el estómago, que son principalmente: las patatas, el arroz, zanahorias, calabazas, col bien cocida, manzana, plátano maduro y aceite de oliva virgen. 

- De no disponer de aceite de oliva, se recomiendan aceites no refinados (de primera presión en frío)

- Beber agua durante todo el día, especialmente entre horas, para diluir los ácidos estomacales y reducir la acidez. 

- Realizar comidas poco abundantes, si se pasa hambre entre horas, comer con más frecuencia, pero no hasta sentirse totalmente lleno

- Algunas hierbas han demostrado propiedades antibióticas contra el Helicobacter, pero en ningún caso son totalmente efectivas como para utilizarlas de tratamiento único. Entre estas infusiones se encuentra el jengibre y la cúrcuma.

- Otro tipo de infusiones que puede ayudar a aliviar su malestar estomacal son las infusiones ricas en mucílagos, como las malvas, el llantén o comer las semillas de chía, que ayudarán a aliviar la acidez y a desinflamar el estómago.

Todas estas pautas son coadyuvantes del tratamiento médico. 

Puede ver más información  en el siguiente artículo, donde se habla sobre la dieta para la gastritis por infección por Helicobacter: http://www.botanical-online.com/dieta-helicobacter.htm