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viernes, 4 de diciembre de 2015

¿QUÉ GRASAS SON MALAS PARA LA SALUD?


Todas las grasas son buenas para el organismo, cuando se encuentran en un equilibrio. Algunas grasas se han de encontrar en menor proporción que otras en la dieta.

Por ejemplo, todas las células del cuerpo están formadas por grasas, como el colesterol, que da estabilidad a las membranas celulares. El colesterol también es necesario para fabricar enzimas digestivos, hormonas y vitamina D.

 Las grasas malas son aquellas que en exceso pueden producir enfermedades y problemas de salud. Para el ser humano, estas grasas son las que se conocen como ácidos grasos trans, grasas trans o hidrogenada. …: .




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