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miércoles, 27 de enero de 2016

¿QUÉ PLANTAS MEDICINALES SON ADECUADAS PARA RENDIR MÁS EN LOS ESTUDIOS?


¿Las plantas medicinales pueden mejorar el rendimiento escolar?

 Sí. Existen  plantas medicinales que son un recurso para ayudar a mejorar la concentración y el rendimiento intelectual durante las épocas de exámenes o cuando hay mucho trabajo.

Por ejemplo, una infusión de jengibre, menta y limón, tal como figura en la foto superior,  puede ayudar a mantenernos más activos sin producir en nuestro organismo sobreexcitación. 

¿De qué manera ayudan las plantas medicinales a mejorar en los estudios?

 A través de la fitoterapia se puede mejorar ciertos aspectos que, a su vez, son necesario para obtener un buen  rendimiento intelectual. Así el uso de preparados con plantas medicinales: 

- Mejorán la concentración

- Mejorarán la memoria

- Ayudaran a sobrellevar el estrés

- Evitarán tomar productos sintéticos que perjudican el organismo.

¿Sabes qué plantas te pueden ser útiles? 

Más información


martes, 26 de enero de 2016

¿ENGORDAN LAS LEGUMBRES?




¿Por qué algunas personas comen pocas legumbres?

 Las legumbres siempre han tenido la "mala fama" de engordar o de aportar demasiadas calorías, motivo por el que muchas veces se eliminan en dietas de pérdida de peso.


¿ Las legumbres verdaderamente engordan?

La afirmación de que las legumbres nos engordan no es verdadera, por distintas razones:

- En primer lugar, las cifras indican que un plato de legumbres contiene aproximadamente las mismas calorías que un plato de arroz u otro cereal. 

- Analizar los alimentos sólo por las calorías que aportan es un error. A igualdad de calorías, una dieta o alimento produce distintos efectos sobre el metabolismo, en función de, por ejemplo, si las calorías proceden de las proteínas, del azúcar o de las grasas.

- En el caso de la legumbre, su alta proporción en fibra y proteínas hace que sus carbohidratos se asimilen muy despacio, controlando así la producción de insulina, que es la hormona que estimula la producción de grasa corporal cuando hay demasiada energía

- También es interesante el alto poder saciante de las legumbres para la obesidad...

¿Se  pueden comer legumbres si se está haciendo dieta?

En definitiva, las legumbres no sólo no tienen muchas calorías, sino que podrían ser más aconsejables que los cereales en muchos casos, como en dietas para adelgazar, diabetes, obesidad,etc.: 



domingo, 24 de enero de 2016

¿QUÉ DEBES COMER SEGÚN TU GRUPO SANGUÍNEO?


¿Qué es la dieta del grupo sanguíneo?

 Es una dieta creada por Dr. Peter D'Adamo, basada en que cada persona debe comer según su grupo sanguíneo. En cada grupo genético son propensas determinadas enfermedades, con la alimentación pretende prevenirlas o compensarlas. 

Esta dieta está basada en las observaciones de este doctor con sus pacientes durante décadas y en sus análisis de laboratorio, pero no existe suficiente evidencia científica para confirmar su teoría.

¿Qué características tiene la dieta del grupo sanguíneo?

Las características generales según el grupo sanguíneo son:

GRUPO 0: EL CAZADOR

- Grupo de sangre más primitivo del planeta. Consumidor de carne y gran deportista de intensidad.
- Sistema digestivo "resistente"
- Sistema inmunitario "muy activo".
- No tolera bien los cambios dietéticos.
- Debe compensar el estrés con mucha actividad física, pues la ausencia de ejercicio puede provocarle alteraciones inflamatorias o autoinmunes, artritis, asma y obesidad.

GRUPO A: EL AGRICULTOR

- Grupo de sangre más primitivo del planeta después del grupo 0. Identificado con el hombre agricultor. Consumidor de granos, frutas y verduras.
- Sistema digestivo "sensible"
- Tolera bien los cambios dietéticos
- Debe compensar el estrés con actividades de relajación.
- Adelgaza con dietas vegetarianas.
- Predispuesto a enfermedades cardiovasculares y diabetes.

GRUPO B: EL NÓMADA

- Grupo de sangre históricamente (y teóricamente) posterior al grupo A. "Equilibrados": definido por el autor como "lo mejor de los reinos vegetal y animal".
- Sistema inmunitario "poderoso"
- Sistema digestivo "tolerante"
- Debe compensar el estrés con actividades creativas.
- Adelgaza con el equilibrio entre la actividad física y mental.
- Predispuesto a enfermedades autoimmunitarias.

GRUPO AB: EL ENIGMA

- Fusión moderna de los tipos A y B.
- Se adapta fácilmente al entorno.
- Sistema digestivo "sensible".
- Sistema inmunitario "muy tolerante"
- Responde mejor al estrés espiritualmente, expresado en energía física y actividades creativas.


Más información sobre dietas

jueves, 21 de enero de 2016

¿Puede ser peligroso el áloe vera?



¿Es peligroso utilizar áloe?

La toxicidad del áloe depende de la parte la planta que se utilice y de si se utiliza en uso interno o externo.
Del áloe o sábila se deben distinguir dos partes muy diferenciadas:

- El gel de áloe, correspondiente a la pulpa gelatinosa y transparente de las pencas ( hojas) de la planta.

La mayoría de veces se utilizan remedios con gel de áloe, que tiene una toxicidad muy baja, salvo algunas excepciones como hipersensibilidad o alergia a la planta.

- El acíbar de áloe es el látex amarillento que se encuentra justo debajo de la piel de las pencas, que se puede obtener por desecación del jugo de hojas de áloe. 

En el acíbar se encuentran principios irritantes y con algunas contraindicaciones importantes.

¡¡¡Por este motivo... no debe confundirse el látex de áloe con el gel de áloe!!!

Cuando se trituran las hojas, se obtiene una mezcla de gel de áloe y acíbar, que no presenta las mismas propiedades que el gel, porque el acíbar es irritante para la piel y el estómago, además de laxante.

Solamente se recomienda en pocas ocasiones, como en pieles grasas y acneicas.

En todo tratamiento, se debe acudir al médico si los síntomas no mejoran o si empeoran....: 



POSTRE PARA PERSONAS ALÉRGICAS AL HUEVO Y AL GLUTEN

¿Qué tipo de receta es?

Receta de trufas de cacao con coco, sin cocción, con alimentos 100% integrales y sin azúcar añadido. Consiste en elaborar una masa a partir de plátano verde, dátiles y leche de coco, a la que se añade cacao puro. 

¿Qué proporciona esta receta?

Aporta el azúcar natural que contiene la propia fruta, junto con su fibra y vitaminas. 

¿Para quién está recomendada?

Se puede introducir en toda dieta equilibrada, especialmente para personas con alergia al huevo o al trigo.: 

miércoles, 20 de enero de 2016

¿QUÉ ES MEJOR LA ZANAHORIA CRUDA O COCIDA?


¿Por qué es buena la zanahoria?

En general, comer zanahoria aporta muchos betacarotenos y fibra, tiene grandes propiedades para el aparato digestivo, para la salud de la vista, para el corazón y para aumentar la fertilidad.

Su color anaranjado es debido a unos pigmentos vegetales antioxidantes, llamados betacarotenos. Estos componentes también tienen propiedades vitamínicas, es decir, que el organismo los transforma en vitamina A, necesaria para la salud de la piel, de la vista, para la formación de los huesos, y para la fertilidad y reproducción.

¿La zanahoria cocida conserva la vitamina A?

Los betacarotenos son resistentes a la cocción, por lo que se pueden obtener a partir de las zanahorias crudas, como de las cocidas ( crema de zanahoria, purés, guisos, verdura hervida,etc.).

¿Cuándo conviene comer zanahoria cruda y cuándo es mejor la zanahoria cocida?

La zanahoria cruda es especialmente ventajosa para diabéticos, porque de esa forma tiene un índice glucémico menor. Sin embargo, la zanahoria cocida (por ejemplo una crema de zanahoria) es una forma excelente de aportar muchísima vitamina A en la dieta.

¡Truco nutricional!

Se recomienda aliñar las zanahorias con un chorro de aceite o combinarlas con aguacate, porque la grasa mejora la absorción de estos componentes. 
El aceite más adecuado es el de oliva virgen extra ( a veces llamado AOVE) o aquellos aceites que no hayan sido refinados ( de primera presión en frío).



lunes, 18 de enero de 2016

¿ES BUENA LA AVENA PARA ADELGAZAR?

La avena es un alimento muy adecuado en dietas para perder peso. 

¿Por qué la avena es buena para adelgazar?

- La avena es buena para perder peso porque contiene una alta proporción de betaglucanos, una fibra soluble que en contacto con el agua aumenta de tamaño y produce una sensación de saciedad.

 Esta propiedad es útil para personas con ansiedad por la comida, ya que les ayuda a disminuir la sensación de hambre.

- Además, como otros cereales, aporta hidratos de carbono complejos, que se absorben de forma gradual en el organismo, prolongando la sensación de plenitud de las comidas.

Por sus propiedades, los copos de avena y el salvado de avena eran componentes indispensables de la que fue popular dieta Dukan...: 

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