LA FRUTA MÁS GRANDE DEL MUNDO

¿Cuál son los frutos más grande del mundo? 

El fruto más grande del mundo es la calabaza gigante. Se han cultivado ejemplares de más de 1000 kg. Concretamente el record esta en el año en 2014 cuando la calabaza ganadora pesó 1.056 kilos.

¿Por qué las calabazas gigantes crecen tanto?

Además de ser calabazas procedentes de especies grandes (Cucurbita maxima) frente a las calabazas normales (Cucurbita pepo), este tipo de calabazas crecen tanto porque se podan las calabaceras  de manera que  cada planta solamente produzca una sola calabaza, la cual se somete a un riego y un abonado especial. 

Aunque son comestibles, este tipo de fruto no se cultiva como fruto alimentario, porque no resulta rentable ni práctico. Son calabazas que se cultivan para ser expuestas en exposiciones o concursos. 

¿Alguna fruta comestible que sea de las más grandes del mundo?

El Jackfruit o yaca (Artocarpus heterophyllus)  es la fruta más grande del mundo, que puede llegar a pesar más de 40 kilos.

¿la yaca es comestible?

Si. Además es una fruta con destacadas propiedades alimentarias. Es una fuente de antioxidantes como la vitamina C, ácido betulínico y distintos tipos de carotenoides ( Estudios científicos han encontrado más de 45 polifenoles distintos ).

¿Dónde se encuentra la yaca?

El jackfruit o yaca  abunda en los países tropicales y subtropicales, y  es un alimento disponible para toda la población. 

Por este motivo, en India se conoce como "la fruta de los pobres". 

Paradójicamente, en algunos países donde no es autóctona, se comercializa como una fruta cara y exótica...: 

Más información sobre  la yaca o jackfruit