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jueves, 1 de septiembre de 2016

¿ES NECESARIO COMER PESCADO AZUL?

¿Por qué tiene tanta fama el pescado azul?

Se dice que el pescado azul es muy saludable porque es rico en ácidos grasos esenciales omega 3. 

Pero.. los alimentos vegetales también contienen omega 3

Sí. Sabemos que el omega 3 también se encuentra en alimentos vegetales como las nueces o el lino. La diferencia es que el pescado azul contiene dos tipos de omega 3, llamados EPA y DHA.

En los pescados de agua fría, estas grasas permiten que su sangre no se congele, al ser un potente antiagregante.


¿Qué propiedades tienen el EPA y el DHA?

En nuestro organismo, el EPA y el DHA tienen potentes propiedades antiinflamatorias, mejoran la circulación y aumentan las enzimas antioxidantes del organismo.

Además, las grasas DHA tienen un papel importantísimo en el sistema nervioso, y algunos estudios indican que podrían tener un efecto muy positivo ante algunas enfermedades como la depresión leve y la hiperactividad.

¿Es necesario comer pescado azul o tomar suplementos? 

No, En el hígado, nuestro cuerpo puede convertir las grasas omega 3 de los vegetales en EPA y DHA. 

Pero algunos expertos advierten que esta transformación se puede frenar si se toman ciertos medicamentos, grasas trans, tabaco o alcohol...

Más información sobre el pescado azul 

martes, 19 de julio de 2016

PARA QUÉ SIRVE LA CÚRCUMA

¿Qué propiedades concretas tiene la cúrcuma? 

La cúrcuma es una especia cada vez más popular por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, protectoras del hígado, digestivas y para la depresión.

¿Para qué sirve la cúrcuma?

- ANTIINFLAMATORIA: los curcuminoides (principios activos) actúan contra la inflamación y reducen el dolor. 

La cúrcuma es igual de efectiva que muchos medicamentos y sin los efectos secundarios de estos. 

Muy útil en artritis, dolor menstrual, obesidad, enfermedades que cursen con inflamación.

- SALUD DEL HÍGADO: Numerosos estudios han demostrado que es beneficiosa para la salud hepática.

 Mejora la desintoxicación, las funciones del hígado, ayuda a depurar el organismo, a eliminar tóxicos y a recuperarse de enfermedades hepáticas como hepatitis, cirrosis, enfermedad por alcohol, hígado graso,etc.

- CÁNCER: estimula la apoptosis o muerte natural de las células de cáncer por distintos mecanismos fisiológicos, siendo un potente remedio natural anticancerígeno. 

Además se ha observado que mejora la recuperación del organismo durante la quimioterapia o tratamiento del cáncer (consulte con su médico).

- POTENTE ANTIOXIDANTE: por sí misma es antioxidante, pero también aumenta la producción de antioxidantes naturales del organismo como el glutatión. 

Frena el envejecimiento prematuro, muy interesante para fumadores, personas con mucho estrés, cuando se toma mucho el sol,etc.

- ES ANTIDEPRESIVA: se ha demostrado en numerosos estudios que la cúrcuma tiene propiedades beneficiosas contra la depresión.

- MÁS BENEFICIOS DE LA CÚRCUMA: digestiva, contra la flatulencia o gases, para la gastritis, cuida el corazón (reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares), asma, lupus, psoriasis, intestino o colon irritable,etc.

¿Cómo tomar la cúrcuma?

Añadir al final de la cocción (¡cocinarla elimina sus principios activos!)

* Recetas  con cúrcuma

* Suplementos de cúrcuma

sábado, 11 de junio de 2016

ACEITE DE ÁRNICA PARA LAS HERIDAS

¿Qué plantas medicinales  son adecuadas para curar las heridas?

Son las llamadas plantas vulnerarias. Son remedios capaces de evitar que las heridas se infecten al presentar propiedades antisépticas. 

Por otra parte,combaten la inflamación y favorecen la cicatrización. 


¿Alguna planta recomendada?

Existen muchas plantas para tratar las heridas: el tomillo, el romero, el áloe o el árnica, etc

¿Cuál de ellas es más efectiva?

Todas ellas son muy adecuadas pero, entre todas ellas, posiblemente la más utilizada es el árnica. 

El árnica (Arnica montana) es un remedio vulnerario muy potente, es decir, para tratar los golpes, rozaduras, moretones, arañazos, inflamaciones y heridas. 

Su acción ayuda a aliviar el dolor y para evitar las infecciones. 


¿Cómo se aplica el árnica?

Se aplica externamente,en forma de maceraciones con el aceite de árnica, que puede comprarse en farmacias, herbolarios o  tiendas de productos naturales.

¿Qué debe generse en cuenta antes de aplicar este remedio natural?

Se debe tener en cuenta las siguientes condiciones: 

- Los preparados de árnica NO deben ingerirse, porque son  tóxicos. Se aplican sobre la piel.

- NO pueden utilizarse en mujeres embarazadas o lactantes.

- No pueden aplicarse  sobre heridas abiertas o  que sangran

¿Todas las personas pueden utilizar este remedio?

También hay que tener en cuenta que la piel de algunas personas puede reacionar mal en contacto con los preparados de árnica o incluso se puede  ser alérgico a esta planta.

Por lo tanto, es imprescindible aplicar una pequeña muestra sobre la piel y esperar a ver si no presenta reacciones adversas  

lunes, 30 de mayo de 2016

ENGUAJES NATURALES PARA LAS ENCÍAS QUE SANGRAN

¿Qué principios son adecuados para las encías que sangran?

Para las encías sangrantes utilizaremos remedios que contengan muchos taninos.

Los taninos cumplen una función cicatrizante al acelerar la curación de las heridas y hemostática, al detener el sangrado. 

Por otra parte, también tienen propiedades antiinflamatorias y desinfectantes, al ser capaces de detener el crecimiento de los microorganismos. 

¿Existe alguna planta que contenga muchos taninos?

Sí, por ejemplo, la encina. Las propiedades medicinales de la encina derivan de su riqueza en taninos, especialmente del ácido cuercetánico. 

La cicatrización se produce por la formación de las costras al unirse las proteínas de la saliva y de las mucosas con los taninos, creando  un medio "seco", que impide el desarrollo de las bacterias. 

Al constreñir los vasos sanguíneos ayudan a la coagulación
de la sangre y , por tanto, contribuyen a la curación de las heridas.

¿Cómo se aplican el remedio para las encías sangrantes a base de encina?

Se realizan a base de una decocción de corteza seca durante unos 6 minutos a razón de dos cucharadas por litro de agua. 

El líquido resultante se deja enfríar y se realizan enjuagues bucales, una vez se hayan lavado los dientes después de las comidas. 

Este tipo de remedio actua como colutorio natural consiguiendo la cicatrización de las pequeñas heridas de las encías, al mismo tiempo que las propiedades antibióticas de los taninos sirven para eliminar los microorganismos causantes de la infección de las encías y para disminuir la inflamación de las mismas. 

Se recomiendan vía externa para cicatrizar heridas, para la gingivitis, después de una extracción de muelas, etc. 

¿Alguna propiedad más del remedio mencionado?

En cosmética, estas propiedades son útiles para pieles grasas y con acné. Si aplicamos el líquido resultante sobre la piel afectada con una gasa mojada en el mismo.

¿Alguna contraíndicación o toxicidad de la receta?

Los taninos en concentraciones elevadas, como la mencionada,  son tóxicos en uso interno, por lo tanto debemos tener en cuenta no tragar el líquido con  el que realizamos los enjuagues. Basta con escupirlo para que el tratamiento resulte seguro. 

Las aplicaciones externas, en algunas personas sensibles, han producido dermatitis en la piel, por lo tanto, en caso de reacciones negativas, no se debe seguir con el tratamiento. 


¿Dónde se puede conseguir la corteza de encina?

Este producto se vende en farmacias,  herbolarios o tiendas de productos naturales. 


domingo, 22 de mayo de 2016

ACEITE CASERO PARA LA PIEL IRRITADA

¿Qué remedio se puede utilizar para la piel irritada?

Son muchos los remedios naturales que pueden utilizarse para la piel irritada:el jugo de áloe, la pulpa del pepino, los aceites de algunas plantas curativas, etc. 

¿Alguna planta especial para curar la piel irritada?

La caléndula es uno de los mejores remedios para mejorar el estado de la piel. 

Los principios de la caléndula son antiinflamatorios, antisépticos, y cicatrizantes. 


¿Cómo se utiliza la caléndula para los problemas de la piel?

Puede utilizarse de muchas maneras:

- Simplemente machacando las hojas frescas y aplicando el jugo sobre la piel. 

- También se puede realizar una decocción con la hojas y las flores y utilizar el líquido resultante. 

- Uno de los remedios más usados es el aceite de caléndula que resulta muy práctico y efectivo.

El aceite de caléndula se aplica sobre pieles sensibles, irritaciones, eczemas, dermatitis, etc.

¿Dónde se consigue el aceite de caléndula?

Este aceite se puede comprar preparado en establecimientos de productos naturales, pero también se  puede elaborar fácilmente  en  casa.

¿Cómo se prepara el aceite de caléndula?

Es muy sensillo de preparar. Se obtiene a partir de la maceración de las flores de caléndula secas en un aceite vegetal ( aceite de almendras, de oliva, de sésamo, etc.). 

En esta página se puede consultar como elaborarlo, que propiedades tiene  y cuando se puede usar o no se puede usar. 

viernes, 4 de diciembre de 2015

¿QUÉ GRASAS SON MALAS PARA LA SALUD?


Todas las grasas son buenas para el organismo, cuando se encuentran en un equilibrio. Algunas grasas se han de encontrar en menor proporción que otras en la dieta.

Por ejemplo, todas las células del cuerpo están formadas por grasas, como el colesterol, que da estabilidad a las membranas celulares. El colesterol también es necesario para fabricar enzimas digestivos, hormonas y vitamina D.

Las grasas malas son aquellas que en exceso pueden producir enfermedades y problemas de salud. Para el ser humano, estas grasas son las que se conocen como ácidos grasos trans, grasas trans o hidrogenada. …: .




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