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lunes, 20 de octubre de 2014

CALABAZAS GIGANTES


¿Cuánto crees que pesa esta calabaza gigante?




Los concursos de calabaza se están poniendo de moda. La que muestra la fotografía es la ganadora de un concurso celebrado este mes. 

Seguramente no tendría el record Guinnes de las calabazas, pero te aseguramos que podrías realizar una buena sopa para muchos comensales ¿Cuándo dirías que pesa? Atrévete a dar una respuesta.

A propósito, ¿Sabes cuál es la calabaza más grande que se ha producido? . Si lees el articulo siguiente sabrás cuanto pesó y dónde se realizó el concurso, así como  muchas cosas más sobre la calabaza. 






jueves, 9 de octubre de 2014

REVISTA DEL MES DE OCTUBRE 2014

Ya esta disponible la revista correspondiente al mes de octubre

 Revista octubre




jueves, 18 de septiembre de 2014

CÓMO MEJORAR LA MEMORIA

Dibujo cortesía de www.dibujosparapintar.com
- ¿Te acuerdas de Don Antonio? - Me ha preguntado mi amigo Arroyo - Ese si que tenía buena memoria. ¿Cómo podía acordarse de todo lo que explicaba? y sin leer una palabra.

 No he sabido que contestarle aunque  sí que recuerdo a Don Antonio, enfundado en su impecable traje de camisa y corbata, explicando con emoción la Guerra de las Galias, a medida que, paseándose entre las filas de estudiantes  desgranaba un ingente número de nombres, fechas, lugares y cifras que no teníamos tiempo de anotar, y , mucho menos, coraje de memorizar.

- Sí señores y señoras, hagan el favor de anotarlo bien y memorizarlo para el examen. Ya sabe... para la memoria... a comer pasas. - Nos solía decir.

Mi recuerdo de Don Antonio es muy débil. Doña  Memoria me falla. Se ha olvidado de mi la que fue esa gran amiga o enemiga del estudiante, la que  cada vez se entiende menos y, sobre todo, la que  cada vez se lleva menos.

- Lo importante no es memorismo, sino capacidad de saber buscar los datos que nos interesan, saberlos combinar y,a partir de ese combinación, formar tu propia opinión.

Esto suele   decir  Felipe Hernández , profesor adjunto en la Universidad, 20 años más joven que Don Antonio,  y defensor acérrimo de las nuevas tendencias educativas, mientras proyecta  Power Points sobre la pantalla de la clase. Esta mañana nos ha estado hablando  sobre las virtudes curativas de la orquídea Phalaenopsis ....no me acuerdo qué más.

- ¿Para qué tienen ustedes que memorizar, si está todo en la Red? - suele decir - No tienen ustedes más que buscar en la Wikiepedia  y  les dará la idea general para ir profundizando luego en ... Y así nos suele  exponer  su filosofía educativa mientras  sentados delante de él estamos  más atentos a las pantallas de nuestros  ordenadores que a su discurso. 

Quién sabe si mi amigo Arroyo estaba anotando su explicación sobre no sé que Orquídea o estaba chateando con su novia. Después de todo que más da. Al fin y al cabo, lo que Felipe explica, como Felipe dice,  ya esta todo en Wikiepedia( ¿se escribe así?)

Felipe no es amigo  de  la memoria, por eso siempre lleva su libreta  con el temario perfectamente anotado. Últimamente se ha pasado a la era digital y ha sustituido el papel por la pantalla electrónica. Sin embargo, esta mañana, mientras estaba hablando sobre la orquídea Phalaenopsis ... Phalaenopsis... no sé que,   ha ocurrido algo muy especial. 

Resulta que, a mitad de la explicación, se ha colgado su ordenador. Felipe ha intentado arrancarlo pero le ha sido imposible, así que ha dicho que se terminaba la clase. Antes de irse, mi amigo Arroyo, que está hecho un empollón entrometido ,  le ha preguntado:

- Me podrías decir el nombre científico de la orquídea que hemos trabajado hoy? Me parece que no lo he anotado bien.

- Pues... Phalaenopsis...Phalaenopsis... Phalaenopsis ...¿Cómo era?  Phalaenopsis ...  Bueno, ahora no me acuerdo. No tiene importancia. Mañana lo comentamos -  ha contestado Felipe - a medida que se marchaba con su bolsa de conocimiento colgada de su hombro. 

Seguramente se ha ido  al bar a tomarse una buena tila, aunque no le iría nada mal pedir unas cuantas pasas. 


Moraleja: 

Si no quieres que, 
como a Don Felipe te pase,
que buena falta nos hace, 



sábado, 13 de septiembre de 2014

REVISTA DEL MES DE SETIEMBRE 2014

Ya está disponible   la REVISTA DEL MES DE SETIEMBRE  con los artículos siguientes:



-  Propiedades del jengibre: Tradicionalmente, el jengibre se ha utilizado para tratar las afecciones intestinales, especialmente en lo que se refiere a problemas digestivos. Parece ser que, al estimular el páncreas, el jengibre aumenta la producción de enzimas digestivas, que favorecen el proceso de la digestión,..


- Damiana como vigorizante: Puede ser utilizada para dar energía y vigor al organismo sin que produzca sobreestimulación o ansiedad tal como ocurre en otros estimulantes más fuertes....

Cebolla, alimento que no debe faltar nunca en la mesa: La cebolla es un vegetal que no debería faltar nunca en la mesa, ya que por sus componentes, es considerada, junto con el ajo, un auténtico alimento-medicina....

Propiedades de los dátiles : A diferencia de los productos azucarados, los dátiles pueden mantenernos satisfechos durante mucho tiempo porque sus azúcares, de fácil asimilación, son liberados poco a poco, prolongando la sensación de saciedad....

Receta de flores de calabaza rellenas: Las flores de calabaza son comestibles y un ingrediente muy utilizado en algunos lugares, como en México, donde se pueden encontrar en cualquier stand de comida en la calle...

- Dieta para la hipertensión: Tanto la medicina oficial como las medicinas alternativas, recomiendan una dieta adecuada para el tratamiento de la hipertensión...

- Cultivo de la lechuga:  La lechuga se propaga mediante semillas desde principios de primavera a mitad de verano si el clima es frío. En climas cálidos desde el otoño hasta final de primavera. También existen variedades que pueden plantarse en verano, como la Maravilla de verano.

y ... mucho más. 
..

lunes, 28 de julio de 2014

CÓMO SOLUCIONAR MI SÍNDROME PREMENSTRUAL



Hace un días  que Elena  nos proporcionó una copia del relato de su agenda semanal: 

" Es  lunes. Llega el final de mes. Algo está  cambiando en mi interior. Me siento más sensible. Ayer estuve mirando la televisión y me conmovió la imagen de un niño recién nacido  abandonado por unos  padres en pleno centro de la ciudad, entre contenedores de basura. 

Al principio tuve una reacción de rabia, de impotencia y odio hacia esos padres desalmados, capaces de dejar una criatura tan maravillosa entre fruta podrida, bolsas de plástico y residuos de todo tipo. 


Es martes. Hoy he visto de  nuevo el pequeño en las noticias, y he comprobado que está bien. Ha sido acogido por los Servicios Sociales y está bien  atendido en el Hospital donde se recupera con normalidad. La imagen del pequeño me ha hecho llorar.


Miércoles. 5 de la tarde. Acabo de discutir con Roberto, mi pareja. No soporto sus chistes y su mal sentido del humor. 


Estoy sola en el Centro Comercial. Voy a comprarme alguna cosa. No sé qué... pero necesito hacerlo. !Qué le den a Roberto!


Jueves por la mañana. Estoy tomándome un café antes del trabajo . No me encuentro demasiado bien. Ayer por la noche apenas dormí. Me duele la cabeza y tengo los pechos hinchados como pelotas y encima me ha vuelto a salir el herpes en el labio superior.


Me miro en el espejo de la pared.  Me veo horrible. Estoy hecha un adefesio. Además no me apetece trabajar. Me tomaré un bollo de esos del mostrador. No debería hacerlo porque estoy gorda, pero me da igual. Y , si me apetece, me como dos. 


Viernes. Media mañana. Acabo de venir del lavabo. Me acaba de venir la regla. Menos mal que llevaba tampones en el bolso. Ya me lo decía Roberto anoche cuando no quise complacerle. 


- Estás insoportable. Seguro que mañana te llega la menstruación.

Pobre, con las ganas que tenía, pero a mí no me apetecía en absoluto."


Elena es una chica joven.  Trabaja como periodista y conoce a mucha gente. Le gusta salir con su marido con otras parejas porque disfruta de la amistad. Normalmente, es dinámica, simpática y agradable, excepto unos días antes de la menstruación. 

Durante estos días, Elena es muy propensa a sufrir de Síndrome Premenstrual . Su cuerpo se  le altera y, como dice ella mismo,  ni se soporta, ni hay nadie que la soporte. Durante estos días se lo pasa fatal. 

Elena ha seguido muchas veces un tratamiento hormonal para combatir estos malos días, pero no se acaba de fiar porque no es muy amiga de la química. Ella prefiere los tratamientos naturales.

Nosotros le hemos recomendado los siguientes Remedios para el Síndrome Premenstrual 

miércoles, 16 de julio de 2014

CÓMO PROTEGER LA PIEL DEL SOL





La playas están  atiborradas estos días en el Hemisferio Norte, donde el verano se ha instalado definitivamente. Es normal que la gente busque la brisa de la costa  y el alivio del agua del mar que se mantiene aún fresca. 

Miles de cuerpos se tuestan sobre la arena por los rayos de un Sol imponente. Miles de cuerpos ofrecen su piel desnuda al astro sin una sola nube que sirva de pantalla para atenuar su rabia. 

Algunas personas tienen la precaución de embadurnarse con filtros solares. Muchos ni siquiera han pensado en este detalle tan necesario e indispensable como la necesidad de beber o comer. 

Los rayos del sol son absolutamente necesarios para la vida. Somos pura energía procedente del Sol que las plantas han sabido acoger y transformar en alimento con el milagro de la fotosíntesis

Gracias a las plantas,  todos los seres vivos que poblamos la Tierra podemos vivir. Podemos decir que las plantas son el laboratorio que nos permite alimentarnos de energía solar. 

La luz solar es imprescindible pero los rayos del sol incidiendo directamente en la piel son peligrosos. El sol es como el buen vino,porque ha de tomarse con prudencia. Mucho vino, emborracha. Mucho sol, quema, envejece la piel, produce arrugas, manchas y, en casos peores, cáncer de piel. 

Por lo tanto, debemos ser prudentes y tomar el sol con medida  y, sobre todo, proteger la piel con filtros solares durante el tiempo que la piel esté expuesta al sol. Existen multitud de filtros solares que pueden comprarse en farmacias, grandes establecimientos o pequeños chiringuitos junto a la playa. 

Para conocer qué tipo de filtro utilizar, cómo y cuándo utilizarlo y otros detalles sobre los filtros o cremas solares, se puede consultar la siguiente página 

http://www.botanical-online.com/medicinalscremassolares.htm

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